Lägg sparrisen (eller broccolin) i botten på en ugnsfast form. Jag har tidigare gjort den här lax- och räklådan från Skaldeman med sparris, men den blir ju för trälig när den har varit i frysen, så jag rekommenderar att byta ut sparrisen till broccoli om ni inte tänker äta upp allt på en gång
Servera med sallad och bröd och gärna ett glas vitt. Ca 400 g räkor5 kokta ägg5 skivor franska (som jag skivar till krutonger)Dill, färsk eller torkadOstsås. 3 dl mjölk 100 g smörmjöl till att reda såsen med Ca 1 dl riven ostLägg kokt skivat ägg på botten av en smord ungsform, strö sedan över räkor och häll sedan över ostsås med dill i och sist brödkrutonger och , in i ugnen på ganska hög värme så brödet får färg, färdigt. 5 kokta ägg
Bottna en ugnsform med de skivade äggen. Toppa med 4 formbröds- skivor, skurna i tärningar. Servera med en grönsallad Ugn 225 15 min. 6 st hårdkokta kalla skivade ägg
Hacka dom hårdkokta äggen och lägg i en ungsform. 6 hårdkokta ägg. Häll över 2 burkar räkor och dillen. Slå över vitsåsen och smula torkad fralla över alltihop